Tanaman Krai

Timun krai itu adalah timun Jepang (kiuri), hanya saja masyarakat Jawa melafalkannya dengan sebutan timun krai. Bentuk dari timun krai ini panjang dan lonjong, dengan warna hijau tua pekat. Jika diraba, tekstur dari timun krai ini sedikit kasar dengan beberapa benjolan. Sedangkan untuk rasanya yaitu manis dan renyah sehingga banyak digemari.
Manfaat dan Kandungan Krai
Sayur timun krai begitu tinggi akan kandungan air di dalamnya. Sehingga mengonsumsi timun krai membuat tubuh terhidrasi dengan baik serta membuang seluruh racun yang terkumpul di dalam tubuh.
Timun krai mengandung asam askorbat yang memiliki manfaat untuk mempercantik kulit dari luar.
Seperti kebanyakan sayur lainnya, krai juga mengandung serat yang bagus untuk mendukung kesehatan pencernaan dan menenangkan perut.
Tubuh membutuhkan silika untuk menguatkan ligamen, tendon, dan jaringan ikat agar selalu sehat.
Krai begitu kaya nutrisi. Sayuran ini mengandung vitamin A, B, C, dan mineral seperti mangan, potasium, magnesium, dan kalsium.
Mengonsumsi krai secara teratur bermanfaat untuk menguatkan tulangmu karena sayuran ini mengandung vitamin K.
Karena sayuran ini rendah lemak namun kaya serat, maka mengonsumsinya bisa membantumu untuk menurunkan berat badan.