Adiwiyata Pohon Jambu Air SMP Negeri 4 Sidoar

Pohon Jambu Air

Jambu air ialah tumbuhan dalam suku jambu-jambuan atau Myrtaceae yang berasal dari Asia Tenggara. Jambu air sebetulnya berbeda dengan jambu semarang, kerabat dekatnya mempunyai pohon dan buah yang hampir serupa. Beberapa kultivarnya bahkan sukar dibedakan, sehingga keduanya kerap dianamai dengan nama umum yakni jambu air atau jambu saja. Jambu air mudah ditanam dan dibudidaya. Umumnya bagian tumbuhan jambu air berukuran lebih kecil dan kurang berbau aromatis apabila dibandaingkan dengan jambu semarang. Pada umumnya, jambu air mempunyai tinggi 3-10 meter. Sering dengan batang bengkok dan bercabang mulai dari pangkal pohon, terkadang gemambgnya mencapai 50 m. Daun tunggal terletak berhadapan, bertangkai 0.5 – 1.5 cm. Helaian daun berbentuk jantung jorong sampai bundar telur terbalik lonjong, tidak atau sedikit berbau apabila diremas.  Karangan bunga dalam malai di ujung ranting (terminal) atau muncul di ketiak daun yang telah gugur (aksial), berisi 3-7 kuntum. Bunga kuning keputihan, dengan tabung kelopak 1 cm panjangnya, daun mahkota bundar hingga berbentuk segitiga 5-7 mm, benang sari antara 0.75-2cm, dan tangkai putik yang mencapai 17 mm. Asal usul pohon buah ini tidak diketahui pasti, namun diperkirakan dari wilayah Asia Tenggara. Sejak dahulu tanaman ini telah dipelihara sebagai pohon buah-buahan dikawasan ini, mulai dari wilayah Indocina hingga ke bagian timur nusantara.

Jambu air seperti halnya dengan jambu semarang dan jambu bol, biasa disajika sebagai buah meja, ketiga jeis jambu ini mempunyai manfaat yang kurang lebih serupa dan dapat saling menggantikan. Buah-buah ini jika dikonsumsi secara langsung mempunyai rasa yang segar, bisa juga dijadikan sebagai makanan yang bernama rujak. Aneka jenis jambu ini juga dapat dijadikan sebagai asinan. Kayunya yang keras dan berwarna kemerahan cukup baik sebagai bahan bangunan, asalkan tidak terkena tanah. Hanya biasanya ukurannya terlalu kecil. Baik pula dijadikan sebagai kayu bakar. Di daerah kuningan, daun jambu air biasa digunakan sebagai pembungkus tape ketan. Tape kuningan terkenal manis dan banyak mengandung air.